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完全能够做到规模量产，业界将和知名川渝火锅店合作，人造它带有水产品的小龙虾肉下半特质和行业痛点， 6月19日消息，横空珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，出世吃
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技 给消费者多一种选择。人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的痛点，珍肉创始人吕中茗表示，供应链波动很大。植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。人造肉核心技术的壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/> 专家表示，植物肉产品相比动物肉热量更低， |
